কোম্পানির খবর কিভাবে সঠিক খাদ্য ভ্যাকুয়াম ব্যাগ চয়ন?

আপনি কি জানেন যে ভ্যাকুয়াম ব্যাগগুলি মানসম্পন্ন সঞ্চিত খাবারের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদান?আপনি যদি লক্ষ্য করেন যে ভ্যাকুয়াম সিলার দিয়ে ভ্যাকুয়াম করার সময় আপনার ভ্যাকুয়াম ব্যাগ গলে গেছে বা মেশিনটি পর্যাপ্ত বায়ু অপসারণ করেনি, তবে সমস্যাটি ভ্যাকুয়াম ব্যাগগুলির মধ্যে রয়েছে যা আপনি ব্যবহার করছেন এবং মেশিনে নয় যেমনটি বেশিরভাগ ব্যবহারকারী মনে করেন।

আপনি যখন ফ্রিজিং এবং দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের জন্য ভ্যাকুয়াম প্যাকিং খাবারের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সংকেতগুলি সম্পর্কে নিম্নলিখিত পোস্টটি পড়ুন।

সেরা খাদ্য ভ্যাকুয়াম ব্যাগ কি মত?

ভ্যাকুয়াম ব্যাগের গুণমান নির্ধারণের জন্য তিনটি বিষয় গুরুত্বপূর্ণ:

- উপকরণ ব্যাগ তৈরি করা হয়,
- স্তরগুলির বেধ এবং
- পাঁজরযুক্ত প্রোফাইল।

উপকরণ
ব্যাগের গঠন খুবই গুরুত্বপূর্ণ, কারণ ব্যাগের ভিতরের অংশ খাবারের সাথে সরাসরি যোগাযোগ করে।ব্যাগ উত্পাদকদের গ্যারান্টি দিতে হবে যে সমস্ত ব্যবহৃত উপকরণগুলি খাদ্য গ্রেড এবং তাপমাত্রা তালিকাভুক্ত করবে, যেখানে ভ্যাকুয়াম ব্যাগগুলি ব্যবহার করা নিরাপদ (ব্যাগগুলি কি হিমায়িত এবং সাস ভিড রান্নার জন্য উপযুক্ত?)।

আমাদের খাদ্য ভ্যাকুয়াম ব্যাগ পলিমাইড এবং পলিথিন দিয়ে তৈরি।পলিমাইড (PA) অক্সিজেনের অভেদ্যতা নিশ্চিত করে।এটি লক্ষ্য করা গুরুত্বপূর্ণ যে আমাদের ভ্যাকুয়াম ব্যাগগুলির বাজারে PA এর সবচেয়ে পুরু স্তর (30 µm) রয়েছে৷পলিথিলেন (PE) মানের সিলিং নিশ্চিত করে।সাম্প্রতিক গবেষণাগুলিও দেখায় যে PE হল খাদ্যের সাথে ব্যবহার করা নিরাপদ উপকরণগুলির মধ্যে একটি।আপনার খাবার ছয় মাস বা তারও বেশি সময় পরে ভ্যাকুয়াম প্যাকিংয়ের দিনে যেমন ছিল তেমনই থাকবে।ফ্রিজিং এবং সাস ভিড রান্নার জন্যও ব্যাগ ব্যবহার করা যেতে পারে (70°C পর্যন্ত 12 ঘন্টা, 80°C সর্বোচ্চ 6 ঘন্টা, 100°C সর্বোচ্চ 15 মিনিটে)।

আপনি যদি আপনার খাবারের আইটেমগুলির গুণমান রক্ষা করতে চান তবে শীর্ষ মানের খাদ্য ভ্যাকুয়াম ব্যাগ ব্যবহার করুন।

পুরুত্ব
এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ যে খাদ্য ভ্যাকুয়াম ব্যাগগুলি যথেষ্ট পুরু হয়, কারণ তারা বাইরের যান্ত্রিক ক্ষতি থেকে খাবারকে রক্ষা করে।সঠিক ব্যাগগুলির সাথে আপনাকে খাবারের প্যাকেজগুলি ফ্রিজারে একে অপরের বিরুদ্ধে ঘষা এবং ছিঁড়ে যাওয়ার বিষয়ে চিন্তা করতে হবে না।ধারালো হাড় দিয়ে মাংস ভ্যাকুয়াম প্যাক করার সময় সতর্কতা অবলম্বন করুন।ভ্যাকুয়াম করার আগে আমরা আপনাকে কাগজের তোয়ালে দিয়ে তীক্ষ্ণ প্রান্তগুলি কোট করার পরামর্শ দিই।

আমাদের খাদ্য ভ্যাকুয়াম ব্যাগগুলিতে 85 µm পুরু মসৃণ স্তর এবং 105 µm পুরু পাঁজরযুক্ত স্তর রয়েছে।ব্যাগ গঠন এবং বেধ সম্পর্কে আরো বিস্তারিত তথ্য আমাদের সাথে যোগাযোগ বিনা দ্বিধায় দয়া করে.

পাঁজরযুক্ত প্রোফাইল
নিম্ন মানের ব্যাগ থেকে শীর্ষ মানের ভ্যাকুয়াম ব্যাগগুলিকে আলাদা করার শেষ দুটি কারণ হল পাঁজরযুক্ত প্রোফাইলের আকৃতি এবং উচ্চতা।উভয়ই দক্ষ ভ্যাকুয়ামিং-এর জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ - ভ্যাকুয়াম প্যাকিং পণ্যগুলির অনেকগুলি ক্রমাগত চক্রের মধ্যে ব্যাগ থেকে বাতাস সরানো।আসুন আমরা বিশদভাবে বলি: আপনি যদি দুটি মসৃণ স্তর দিয়ে ব্যাগ থেকে বায়ুকে ভ্যাকুয়াম পাম্প করার চেষ্টা করেন, তবে সমস্ত বায়ু সরানোর আগেও স্তরগুলি একসাথে লেগে থাকবে এবং খাদ্য সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হবে না।রিবড প্রোফাইলে চ্যানেলগুলির বিশেষ আকৃতি ভ্যাকুয়াম প্যাকিংয়ের সময় কার্যকর বায়ু প্রবাহ নিশ্চিত করে।পাঁজরযুক্ত প্রোফাইলের উচ্চতা ভ্যাকুয়াম প্যাকিংয়ের অনেকগুলি ক্রমাগত চক্রে মানসম্পন্ন ভ্যাকুয়াম সংরক্ষণ নিশ্চিত করে।

কেন শীর্ষ মানের ভ্যাকুয়াম ব্যাগ ব্যবহার করা গুরুত্বপূর্ণ?
মানসম্পন্ন খাদ্য ভ্যাকুয়াম ব্যাগ ব্যবহার শুধুমাত্র ভ্যাকুয়াম প্যাকিং প্রক্রিয়া এবং সঞ্চিত খাদ্যের সুরক্ষার জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

বাজারের সেরা খাদ্য ভ্যাকুয়াম ব্যাগে খাদ্য সংরক্ষণের কিছু গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা এখানে দেওয়া হল:

- খাবার একটি অপ্রীতিকর আফটারটেস্ট এবং প্লাস্টিকের গন্ধ পায় না,
- ক্ষতিকারক পদার্থ খাদ্যে স্থানান্তরিত হয় না,
- অক্সিডেশন প্রতিরোধ করে এবং খাবারের গুণমান সংরক্ষণ করে,
- সমস্ত ভ্যাকুয়াম সিলারের সাথে ভাল কাজ করুন,
- সহজে ছিড়বেন না,
- ভ্যাকুয়াম প্যাকিংয়ের অনেকগুলি ক্রমাগত চক্র সক্ষম করুন,
- ইইউ প্রত্যয়িত উপকরণ,
ভ্যাকুয়াম ব্যাগ বিশেষজ্ঞদের কঠোর তত্ত্বাবধানে উত্পাদিত হয়, যারা ক্রমাগত উত্পাদন প্রক্রিয়া উন্নত করে।
 

ভ্যাকুয়াম খাবার প্যাকিং করার সময় সেরা ফলাফলের জন্য আমরা আমাদের ভ্যাকুয়াম ফুড ব্যাগ এবং ফয়েল রোলগুলি সুপারিশ করি৷